Al centro del paese, Lapoutroie, l’antica stazione di posta del XVIII secolo è la sede del “‘Musee des Eaux de vie”. La distillazione delle grappe è un processo un po’ magico, a volte segreto, che risale all’antichità. È anche una vera passione per Monette e René de Miscault che hanno raccolto una collezione unica in questo museo: attrezzature della nostra distilleria (fondata nel 1859), alambicchi, collezioni di “mignonettes”, liquori insoliti, cucchiai per l’assenzio…

Un museo pazientemente arricchito nel corso degli anni, dal 1985… Da scoprire a Lapoutroie, nel cuore della regione “Welche”, a pochi chilometri dalla “Route des Vins d’Alsace”.

Qui producono i loro preziosi distillati