GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE D.O.C. VALLE ISARCO - TASCHLERHOF - - 0,75 L ^{In Offerta}

Il Gewürztraminer di Taschlerhof è un'autentica delizia per il palato, caratterizzato da un colore giallo paglierino che anticipa un'esperienza sensoriale ricca e appagante. Al primo assaggio, si percepisce immediatamente un complesso aroma di frutta esotica che si diffonde piacevolmente in bocca, offrendo sensazioni uniche e avvolgenti, tuttavia mai stucchevoli. Questo vino si sposa magnificamente con una vasta gamma di piatti: dagli antipasti saporiti che esaltano la sua complessità aromatica, al pesce fresco che ne esalta la freschezza, fino alle carni bianche che si abbinano perfettamente alla sua morbidezza e alla cucina asiatica che valorizza le note speziate. Le uve destinate a questo Gewürztraminer vengono attentamente vendemmiate nel mese di ottobre, garantendo la massima maturazione e concentrazione degli aromi. La fermentazione avviene in recipienti di acciaio, preservando così intatti i profumi fruttati, mentre l'affinamento avviene in botti grandi di legno e acciaio, conferendo al vino la giusta struttura e complessità. Con un tenore alcolico del 14% e un'acidità di 5,3 g/l, questo vino si distingue per la sua eleganza e equilibrio, offrendo un'esperienza di degustazione unica e memorabile. La sua capacità di invecchiamento si attesta intorno ai 3-4 anni, consentendo di apprezzarne appieno l'evoluzione nel tempo e tutte le sue sfumature. Un autentico capolavoro da non perdere per gli appassionati del buon vino. Cin cin!