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La bottiglia destinata alle migliori partite di Chardonnay è un prodotto varietale che rispecchia fedelmente le peculiarità del vitigno in tutte le fasi di produzione. Realizzata in Franciacorta, la vendemmia avviene manualmente e la vinificazione è gestita separatamente per esaltare le caratteristiche distintive del vino. Dopo un affinamento in bottiglia di 40 mesi, il vino si distingue per la presenza di meno di 1g/l di zuccheri residui, risultando ideale da abbinare a piatti raffinati come primi a base di pesce o carni in umido.