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Colore oro pallido. Il profumo è intenso e complesso, con note fresche di frutta, fiori e agrumi. Il gusto è ricco, morbido, minerale ed equilibrato. Sul finale si avverte una sottile nota di lime e mandorle fresche, accompagnata da una delicata amarezza dovuta all'altitudine del vigneto in Alta Savoia. Il vino "Sua Altezza" prende il nome in onore dei sovrani della casa di Savoia.