KERNER ALTO ADIGE D.O.C. VALLE ISARCO - TASCHLERHOF - 0,75 L ^{In Offerta}

Il vino descritto è un bianco fresco e versatile, ottenuto dal vitigno Kerner, incrocio tra il Riesling e il Trollinger (Schiava), ideale per essere abbinato a una vasta gamma di piatti. Grazie alla sua leggerezza e freschezza, si presta bene ad antipasti leggeri, crostacei e piatti della cucina rustica. Anche le carni bianche possono beneficiare di questo vino, che rappresenta un'ottima scelta per un aperitivo tra amici. La vendemmia, che avviene all'inizio di ottobre, assicura la piena maturazione dell'uva, seguita da una vinificazione e affinamento esclusivamente in acciaio, preservando così la freschezza e la vitalità del vino. Con un tenore alcolico del 13,5% e un'acidità di 6,3 g/l, si tratta di un vino ben bilanciato e armonioso. Solitamente in bottiglia verso la fine di maggio, è consigliabile consumarlo entro 3-4 anni per apprezzarne appieno le caratteristiche.