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Il Manfredi Bianco di Terre degli Svevi è un vino bianco aromatico, fresco e minerale, prodotto da uve Muller Thurgau e Traminer, vinificato e affinato sulle fecce fini in acciaio. I profumi sono complessi, floreali e fruttati e il gusto piacevolmente aromatico, succoso e minerale, con un piacevole residuo zuccherino molto beverino.